MENU DES FÊTES

Liste des produits du temps des Fêtes

Tous nos menus des fêtes sont concoctés avec des aliments locaux, pour retrouver le goût de notre histoire 😉

Les potages 6,95 le litre
Potage betterave & romarin (s.g.)
Soupe de légumes et quinoa de la Madre (s.g.)

Les repas d’antan(10 personnes min.)
Ragoût de pattes d’antan (porc et poulet) (prix au kg)
Tourtière du Lac (prix au kg)
Boeuf Bourguignon (prix au kg)
Coquille St-Jacques

Pâté à la viande (8 “) 12,95
mini 3 la douzaine 30,00
Pâté aux poulet 11,95
Pâté au saumon frais (8 “) 12,95
Tourtière champignons, vin blanc (8 “) 10,95

Tout nos viandes et vollaile sont certifiés sans hormone et sans antibiotique

Les desserts
Beignes d’antan de Suzanne
la douzaine 10,95
Tarte au sucre 11,95
Tarte aux raisins 10,95
(un dérivé de la tarte à la Farlouche de ma grand-mère )

Gâteau aux carottes
petit 8,95 grand 29,95 (12 pers)

Pouding chômeur